Термос — популярный способ хранить еду и напитки теплыми уже много лет, а потому на рынке представлен огромный выбор разных моделей. Чтобы разобраться как выбрать хорошую термочашку или термос, необходимо в первую очередь определиться с вашими потребностями. Кому-то нужна термочашка, чтобы брать с собой кофе на работу, кто-то выбирает надежный походный термос, кому-то нужна модель для сохранения еды, а кто-то планирует делать запас горячего чая дома, пока болеет. От способа использования зависит литраж, материал и другие характеристики покупки.
С помощью качественного термоса вы сможете согреться, вместо грелки, теплыми напитками в походе, не замерзнуть на рыбалке, сэкономить на кофе на прогулке, взять теплую пищу на работу, а также хранить напитки горячими дома во время отключений электроэнергии.
В этой статье разберемся, что такое термос и какие его виды бывают; из каких материалов изготовляют, какой объем оптимален; чем отличается термочашка от термоса и как их выбрать в зависимости от собственных потребностей. Также рассмотрим примеры термосов и термочашек популярных брендов.
Содержание:
1. Термос
2. Термочашка
3. Советы туристу по выбору термоса или чашки
Термос
Термос — это емкость с двойными стенками, между которыми находится вакуум, и герметичной крышкой. Этот метод сохранения температуры создан еще в 1892 году ученым Джеймсом Дьюаром, который искал способ хранения сжиженного газа. Продавать термосы для бытовых нужд начали в 1902 году под торговой маркой Тhermos и с тех пор их принцип работы не изменился. Сейчас на рынке представлено множество производителей, однако сохраняющая тепло колба оставила за собой название "термос".
Для того, чтобы выбрать оптимальный термос, подумайте для каких целей он вам нужен, сколько людей им будет пользоваться, насколько важна прочность и ударостойкость, будете хранить в нем напитки или еду, холодными или горячими.
Виды термосов
В первую очередь термосы делятся на следующие виды:
- Классический термос для напитков
Классические термосы выглядят как продолговатая колба с пробкой и крышкой. Обычно крышку можно использовать как стакан, также часто в комплекте есть дополнительный стакан, также скрывающийся под крышкой. Некоторые модели имеют фильтр-ситечко, что облегчает заваривание чая или кофе. Для того чтобы налить напиток, нужно слегка открутить пробку или нажать на кнопку. Благодаря небольшому отверстию для налива тепло сохраняется долгое время.
- Термос для еды
Особенности такого термоса – горлышко широкого диаметра 8-10 см, поэтому в него легко положить супы, каши или другую пищу. Также его можно использовать для приготовления блюд методом запаривания или сублимированной пищи. Однако из-за широкого отверстия растет теплопотеря, поэтому пища сохраняется теплой меньшее время, чем жидкость в модели для напитков.
- Универсальный термос
Если вы не можете определиться какой вам нужен термос: для еды или для напитков, можно приобрести универсальный вариант. У него тоже широкое отверстие, однако специальная крышка позволяет наливать напитки без полного откручивания и больших теплопотерь. Если пробку полностью открутить — можно легко хранить блюда.
Также следует выделить несколько специфических видов термосов, в зависимости от внешнего вида и конструкции:
- Детский термос
Детские модели имеют небольшой литраж и яркий дизайн. Благодаря низкому весу ребенок сможет самостоятельно носить его в рюкзаке. Многие модели имеют функцию предотвращения проливания.
- Помповый термос
Такие модели имеют специальный носик для разлива с насосом и не требуют переворачивания емкости. Чтобы полился напиток, нужно зажать кнопку. Помповые термосы обладают большим объемом и весом, считаются стационарными. Обычно их используют в помещении, например продавцы кофе на природе или на шведском столе в отеле. Также их удобно брать на кемпинг.
- Судочный термос
Если хочется взять с собой полноценный обед, но не хочется смешивать блюда между собой — приобретите термос для еды, внутри которого два-четыре отдельных контейнера.
- Термос с датчиком температуры
Некоторые модели имеют встроенный термометр и показывают температуру напитка на дисплее. Такая функция особенно полезна, когда нужно точно знать температуру жидкости. К примеру, при приготовлении детской смеси.
- Термос с трубочкой
Конструкция с трубочкой полезна, чтобы избежать контакта кофе с белой эмалью зубов. Такие термосы часто выбирают водители автомобилей.
- Термос с ручкой
Ручка может быть закреплена вокруг горлышка в меньших моделях или на корпусе в больших. Позволяет удобно переносить термос.
- Термос с прорезиненными элементами или чехлом
В холодное время металлический корпус термоса может быть слишком холодным или скользким. Модели в неопреновом чехле или с прорезиненными элементами приятно держать. Чехол также повышает теплоизоляцию и надежно защищает корпус от повреждений.
- Автотермос
Для долгих поездок за рулем существуют термосы с дополнительным подогревом от автомобильного прикуривателя .
- Термофляга
Подобна обычной фляге для военных или туристов, но с двойными стенками и способностью сохранять температуру.
Объем, материал
Выбор оптимального объема зависит от условий использования и количества людей.
| Объем | Назначение |
| 150-350 мл | Детский термос |
| 400-600 мл | 2-3 чашки, для прогулок, коротких путешествий, однодневных походов и велоспорта |
| 700 мл — 1,5 л | Поездки на автомобиле, походы. Подходит для использования несколькими людьми (3-6 чашек) |
| 2+ л | Считается стационарным. Подходит для кемпинга или бытового использования |
Корпус и внутреннюю колбу часто изготовляют из разных материалов.
Корпус
Может быть металлический или пластиковый.
- Нержавеющая сталь
Это отличный вариант прочного и качественного термоса. Нержавеющая сталь выдерживает перепады температур, не подвержена коррозии, не взаимодействует с пищей и не оставляет привкус. Этот материал хорошо сохраняет тепло. Корпус может быть как матовым, так и глянцевым. Некоторые модели покрывают цветной эмалью. Среди минусов: сравнительно большой вес, корпус становится очень холодным при отрицательных температурах.
- Пластик
Пластиковые термосы очень легкие и имеют большой выбор цветов и дизайнов, их часто выбирают для детей. Этот материал более хрупкий и хуже сохраняет температуру.
Колба
От материала колбы зависит сохранение температуры, наличие взаимодействия с продуктами и удобство мойки.
- Металл
Металл обладает хорошими теплоизоляционными свойствами и достаточной прочностью. Чаще используют нержавеющую сталь, ведь алюминий может взаимодействовать с кислыми напитками.
- Стекло
Стекло не вступает во взаимодействие с напитками и не влияет на их вкус. Этот материал отлично удерживает тепло. Стекло очень хрупкое, поэтому редко подходит для туризма. Производители качественных термосов добавляют изоляционную прокладку из пенопласта или натуральной пробки для сохранения целостности колбы.
- Керамика
Керамическая колба также исключает посторонние привкусы и имеет хорошую теплопроводность. Часто используется в термосах для еды.
- Пластик
Из пластика изготовляют бюджетные модели. Этот материал легок и доступен, но плохо удерживает температуру и быстро изнашивается.
Для улучшения теплоизоляционных свойств материала производители часто производят термосы с внутренним зеркальным покрытием.
Сохранение температуры
Важнейший показатель при выборе качественного термоса — способность сохранять температуру. Этот параметр зависит от материалов и конструкционных особенностей. Обычно производители указывают, сколько времени вода остается горячей. Однако, если бренд указывает сохранение температуры в течение 24 часов, это не значит, что через сутки у вас останется кипяток. Чаще всего эту характеристику прописывают в следующем формате: температура кипятка через 6 часов – 70°С, через 12 часов – 60°С, через 18 часов – 50°С, через 24 часа – 40°С.
Качественные термосы сохраняют содержимое теплым в течение 12-24 часов. В бюджетных и пластиковых моделях жидкость будет оставаться теплой в течение 5 часов.
Низкие температуры термосы поддерживают дольше, чем высокие. Вода температурой 4-5°С за сутки нагреется до 10-11°С.
Пробка
Многие люди не уделяют внимания этой детали при выборе термоса, а именно через нее происходит треть потери тепла. Важно выбрать прочную и герметичную пробку. Пробка размещается под крышкой, которую можно использовать в качестве стакана.
Она бывает следующих видов:
- С кнопкой
Такая конструкция минимизирует потерю температуры, ведь налив происходит через маленькие отверстия. Однако кнопка может быстро износиться. Такие термосы не подходят для заваривания кофе или чая, потому что чайные листья или кофейная гуща могут забить механизм. Используйте для заваривания чайники или кофеварки.
- С частичным откручиванием
У некоторых моделей пробка сконструирована таким образом, что позволяет наливать напиток после 1-2 оборотов без полного снятия.
- Полное откручивание
"Глухая" конструкция пробки более герметична и надежна, но требует полного открывания каждый раз. Это увеличивает потери тепла.
- Direct
Специальная кнопка открывает крышку и позволяет пить прямо из термоса. Используют обычно только для прохладительных напитков.
Термочашка
При поиске небольшого термоса вы наткнетесь на большой выбор термочашек. Рассмотрим что лучше термочашка или термос.
Разница между термосом и термочашкой заключается в размере, способе питья и длительности сохранения температуры. Пользоваться термокружкой удобнее, она не требует переливания в другую емкость. Он оборудован специальной системой питья на самой крышке.
Объем термочашки колеблется от 250 до 700 мл, поэтому ее удобно брать с собой, чтобы пить на ходу на прогулке, на работе или в машине.
По сравнению с термосами, термочашка может хуже удерживать тепло из-за широкой горловины и менее плотного прилегания. Тепло термокружка держит от 1 до 7 часов, в зависимости от особенностей материала и конструкции крышки. Из-за небольшого объема меньшее время сохранения температуры обычно не является проблемой.
Материалы
Чтобы разобраться, как выбрать качественную термочашку, нужно обращать внимание на ее материалы.
| Материал колбы | Плюсы | Минусы |
| Нержавеющая сталь |
|
|
| Пластик |
|
|
| Стекло |
|
|
| Керамика |
|
|
Корпус или отдельные его элементы изготавливают из самых разных материалов, среди которых:
- металл,
- пластик,
- полипропилен,
- резина,
- пищевой силикон,
- керамика,
- стекло,
- фарфор.
Они влияют на внешний вид, вес, тактильные ощущения (например, силикон не ускользает, металл может быть холодным) и цену.
Однако на характеристики для хорошей термочашки влияет и материал крышки. Обращайте внимание, изготовлена ли она из качественного пищевого пластика с нужными характеристиками. Для этих целей хорошо подходит полипропилен. Уплотнитель должен состоять из специального высокотемпературного материала, а не обычной резины.
Механизм открытия
Рассмотрим также, какую термочашку выбрать в зависимости от механизма открытия крышки.
- Клапан
Крышка фиксируется за край и открывается нажатием на кнопку со стороны. Под ней находится специальная поилка. Из таких термокружек удобно пить одной рукой, однако механизм может случайно сработать в сумке. Некоторые производители добавляют блокировку открывания во избежание таких ситуаций.
- Кнопка
По центру крышки находится кнопка, а с края - отверстие для питья. Нажатием кнопки она открывается. Этот вариант удобен для питья одной рукой и герметичен. Однако кнопочный механизм может забиться или износиться, а также его сложно чистить.
- Возвратный механизм
Термокружки с поворотным механизмом откручиваются как обычные бутылки. Крышка плотно прилегает и герметично закручивается, но требует использования двух рук и полного откручивания каждый раз при использовании. Может содержать удобное ситечко для заварки, позволяющее заваривать напитки внутри, не опасаясь засорения механизма. Модели с поворотным механизмом хорошо подходят для школьников благодаря минимальному риску протекания на книги и тетради в школьном рюкзаке.
- Защелка
В этих моделях отверстие закрывает задвижка, которая отодвигается или поднимается. О герметичности здесь речь не идет – это хороший выбор термочашки для статического использования за столом, а не переноски в сумке.
Советы туристу по выбору термоса или кружки
Материал
- Пластик – для детей или городских прогулок.
- Нержавеющая сталь – для походов и путешествий.
- Стекло — для домашнего использования.
- Керамика – для города и офиса.
Герметичность и теплоизоляция
Обратите внимание на герметичность крышки, а также время сохранения температуры.
Тип питья
- На ходу – термочашка.
- За рулем – термочашка, открывающаяся одной рукой.
- В походе – термос с закруткой или кнопкой.
- Дома – большой термос.
- В офисе – термочашка или термостакан с защелкой.
Вес
Вес зависит от объема и материала термоса или термочашки. Выбирайте в зависимости от своих потребностей, однако не забывайте балансировать вес с прочностью. Самые легкие изделия изготовлены из пластика, но они плохо подходят для походов из-за хрупкости, хоть в пешем туризме и ценится каждый грамм.
Лайфхаки
- Налейте в новый термос горячую воду – его стенки не должны нагреваться.
- Положите термос с горячей водой в морозилку на час. За это время вода не должна стать холодной.
- Прогревайте термос в течение 1 минуты кипятком перед использованием для сохранения тепла.
- Выбирайте термос по материалу внутренней пробирки, именно она влияет на теплоизоляцию. Материал корпуса второстепенен.
- Чтобы жидкость дольше сохранилась горячей, заполняйте ею термос до максимальной отметки.
- Не открывайте крышку без необходимости.
- Если крышку можно использовать как чашку – вам придется брать с собой меньше туристической посуды.
- Некоторые модели совместимы с фильтрами для очистки воды.
- Для выбора термочашки в автомобиль – измерьте диаметр подстаканника. Она должна легко становиться в него, но не шататься при езде.
Особенности ухода
После выбора термочашки или термоса ознакомьтесь с рекомендациями производителя по уходу.
Несколько универсальных советов:
- Обязательно вовремя мойте термос во избежание развития бактерий и накопления запаха внутри.
- Внимательно ухаживайте за кнопочным механизмом термоса или термочашки, качественно промывайте и просушивайте его.
- Берегите от ударов.
- Плотно закручивайте, но без сверхусилия.
- Промывайте кипятком для сохранения высокой температуры и холодной водой для сохранения низкой.
- Обратите внимание на рекомендации производителя по мойке в посудомоечной машине.
- Не используйте агрессивные моющие средства, абразивы, жесткие щетки и проволоки. Агрессивное воздействие повредит швы и способность переносить термический удар. В царапинах быстрее собирается налет.
- Для очищения от чайного налета используйте специальные средства, соду, порошок горчицы или лимонную кислоту.
- Не наливайте чай или кофе с заваркой в термосы и термочашки с кнопочным механизмом. Избегайте любых напитков с частичками, которые могут повредить механизм.
Обзор моделей и брендов
На рынке представлено много брендов и моделей термосов и термочашек. Рассмотрим несколько проверенных.
Термосы
Термос Kovea изготовлен из высококачественной антикоррозионной нержавеющей стали. Имеет двойную автоматическую пробку с клапаном для удобного разлива и сохранения тепла. Способен удерживать температуру напитков до 12 часов горячими и до 24 часов холодными. Температура кипятка (95±1°C) через 24 часа ~ 50°C. Крышечка служит стаканом.
Инновационные технологии позволили уменьшить вакуумный промежуток и толщину стенок колбы термоса японского бренда Zojirushi, делая его более легким и компактным, но с сохранением высокой термической эффективности.
Тефлоновое покрытие обеспечивает непрямой контакт напитка с металлом, сохраняя его вкус и облегчая очистку. Простой в уходе корпус и разборная крышка сделают мойку термоса легкой задачей. Ремень для переноски входит в комплект и может быть отстегнут при необходимости.
Термос TrailBreak Lunch 400 с вакуумной изоляцией изготовлен из нержавеющей стали и предназначен для еды в твердой или жидкой форме. Его широкое горлышко обеспечивает легкое наполнение, а также возможность есть непосредственно из термоса. Уникальная форма сужающегося к низу термоса делает его удобным для установки в подстаканники. Изделие покрыто стойкой к повреждению порошковой краской и доступно в четырех ярких расцветках.
Rockland Helios оснащен двумя изоляционными стенками с вакуумом между ними, что обеспечивает отличные показатели теплоизоляции и хранения напитков.
Благодаря своей эргономичной форме и антискользящей наружной оболочке, термос комфортно держится в руке. Классическая крышка гарантирует полную герметичность и не допускает воздействия температуры окружающей среды на содержимое термоса. Кипяток за 24 часа остывает до 55°С.
Dometic Thermo Bottle 90 – термобутылка из нержавеющей стали, долго сохраняющая температура напитка. Она изготовлена из прочных материалов, устойчива к ударам и царапинам. Конструкция с двойными стенками и винтовой крышкой обеспечивает сохранение тепла в течение 12 часов и холода в течение 24 часов. Также есть возможность использовать дополнительные сменные крышки для разных видов деятельности (продаются отдельно).
Термочашки
Термочашка от Примус изготовлена из высококачественной нержавеющей стали. Крышка накручивается снаружи, предотвращая попадение частиц в резьбу и облегчая таким образом мойку. Разбирается очень легко, позволяя чистить механизм. Открывается кнопкой, оставаясь герметичной благодаря силиконовым уплотнителям. Покрыта порошковой краской с шероховатостью для надежного удержания в руке. Удобная конусная форма подходит для подстаканников, идеальна для использования в автомобиле.
Устойчивая термочашка с отличной изоляцией, идеальна для горячих и холодных напитков. Изготовлена из крепкой нержавеющей стали. Винтовая крышка делает невозможным разливание напитков даже во время движения. Сохраняет температуру в течение нескольких часов.
Термобутылка Zojirushi Kids предназначена для детей и оснащена двойной ручкой, что делает ее легкой в удержании для маленьких детских ручек. Конструкция, предотвращающая протекание, включает нескользкое силиконовое основание. Бутылка оснащена антибактериальной соломинкой для удобного питья, позволяя выпить напиток до последней капли. Термочашку можно легко и полностью вымыть.
Термокружка сохраняет температуру горячего напитка в течение 8 часов и холодного – до 16 часов. Толщина стенок этой модели составляет всего 2 мм.
Термочашка изготовлена из нержавеющей пищевой стали класса 18/8, которая не окисляется и обеспечивает высокую износостойкость. Пластиковые детали не содержат бисфенола-А, а внешний слой оснащен мягкой накладкой для защиты от царапин.
Откидная крышка с отверстием для питья и открывающей кнопкой обеспечивает удобство в эксплуатации. Легко открывается одним движением и надежно закрывается при транспортировке. Удобно помещается по диаметру в держатель любого автомобиля.
Итак, в ассортименте производителей представлено множество разнообразных моделей для разных нужд и бюджета. Чтобы выбрать оптимальную, необходимо определиться со своими целями, объемом, обратить внимание на материал колбы и тип крышки. В нашем интернет-магазине Alp.com.ua представлен широкий выбор термосов и термочашек от проверенных производителей. Обращайтесь за консультацией к профессиональным экспертам в случае возникновения сомнений, какую термочашку выбрать. Также посетите наши магазины "Коллекция приключений" и "Восхождение" в Днепре, Киеве и Запорожье.
