|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Сублімована їжа VOYAGER Паста з гострою куркою — повноцінний енергетичний обід або вечеря, який додасть вам витримки під час подорожі чи фізичних навантажень.
Voyager пропонує смачні і енергетичні страви для спортсменів та туристів. Асортимент має близько п'ятдесяти солоних і солодких страв, щоб задовольнити будь-який смак і потреби.
Техніка сушіння виморожуванням і різноманітність пропонованих страв забезпечують збалансовану дієту і збереження поживних елементів, необхідних організму у стресовій ситуації.
Спосіб приготування: додайте 250 мл окропу, добре перемішайте, закрийте блискавку і почекайте 5-8 хвилин — насолоджуйтесь.
Склад: попередньо приготована паста 50% (манна крупа з твердих сортів пшениці), сублімоване куряче м’ясо 14%, соняшникова олія, кукурудза 3,8%, крохмаль, глюкозний сироп, сіль, цукор, цибуля 2,2%, червоний перець, помідор 1,5%, молочні білки, часник, перець, спеції 1,5% (паприка, кмин, гострий перець), ароматичні рослини. Куряче м’ясо з Франції.
Алергени: глютен, молоко.
Сублімація (ліофілізація) — спосіб вакуумного сушіння заморожених продуктів шляхом швидкого і повного видалення вологи. Швидка заморозка не пошкоджує структуру продукту, зберігає значну кількість корисних речовин, форму, запах і колір. Лід випаровується у вакуумній камері, оминаючи рідкий агрегатний стан. Таким чином із продуктів видаляється близько 92% вологи.
Готові продукти упаковуються в спеціальні пакети, в яких страви зберігаються до 5 років, незалежно від температури та вологості зовні.
Сублімації піддаються будь-які продукти: овочі, фрукти, м'ясо, гарніри, молочна продукція. Для сублімації використовують тільки свіжу високоякісну сировину — продукти низької якості не витримують технологічний процес.
Сублімовані продукти відновлюють свої початкові властивості при додаванні до них води.
Особливості:
- збалансоване, енергетичне та різноманітне меню;
- мала вага і об'єм, що зручно при транспортуванні і зберіганні;
- легкість і швидкість приготування;
- зручна і безпечна упаковка, захищена від випадкового відкриття, що гарантує тривале зберігання вмісту.